
Sugo al pomodoro e basilico
Tempo di preparazione: min 10
Difficolta': Facile
Ingredienti
- pomodori opp. Mezzo barattolo della nostra salsa
- basilico
- aglio
- sale
- peperoncino
- dado
Istruzioni per confezionare la ricetta
1. Mettere nel tegame i pomodori spellati (x spellarli incidere la pelle con un coltello e sbollentarli in acqua bollente x 4/5 minuti, quindi togliere la pelle) opp. la nostra passata di pomodoro 4/5 foglie di basilico, uno spicchio d'aglio
3. Fare cuocere dieci minuti.
Se necessario aggiungere un po' d'acqua.
4. Aggiungere olio, sale, peperoncino, un pezzettino di dado
5. Rosolare ancora qualche minuto quindi condire la pasta.
No comments:
Post a Comment