Tempo di preparazione: min 60 con la cottura
Difficolta': Facile
Ingredienti x 2 persone
- 3 pomodori piuttosto maturi
- carne 1 hg
- 1 uovo
- formaggio grana
- prezzemolo e aglio tritati
- sale olio
Istruzioni per confezionare la ricetta
- Tagliare a meta' i pomodori, svuotarli e capovolgerli su un piatto
- Fare il ripieno con i suddetti ingredienti ed un po' d'olio, riempire i pomodori, cospargerli di pangrattato e grana
- Metterli in una teglia imburrata ed infornarli x circa venti minuti, li toglierete quando saranno dorati.
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