Verdure al forno

Tempo di preparazione:   min 60

Difficolta':   Facilissima

Ingredienti x 2 persone
- tutte le verdure comprese patate ed abbondanti cipolle
- olio e sale, origano

Istruzioni per confezionare la ricetta

1.  tagliare le verdure a strisce spesse circa un centimetro
2.  condirle con i suddetti ingredienti
3. Mettere in forno e cuocere finche' non sono croccanti. Circa 50 minuti.

Carote in agrodolce

Tempo di preparazione:   min 20

Difficolta':   Facile

Ingredienti x 2 persone
- 4 carote
- aglio
- aceto
- origano
- sale
-peperoncino


Istruzioni per confezionare la ricetta

1. Bollire le carote lasciando,e al dente, tagliarle a listarelle e condirle con i suddetti  ingredienti.
2. Lasciarle riposare x una notte e mangiarle.