Wednesday, January 16, 2013

Fagiolini composti

Tempo di preparazione:   min 60
Difficolta':   Facile
Ingredienti x 2 persone
- 1/2 kg fagiolini
- una carota
- due gambe sedano
- 1 spicchio aglio
- 1/4 cipolla piccola
- polpa di 4/5 pomodori opp. ns salsa 4/5 cucchiai
- rosmarino
- basilico
- olio
- sale
- dado
Istruzioni per confezionare  la ricetta
1. Pulire i fagiolini
2. Mettere nel mixer tutte  le verdure suddette e frullarle grossolanamente
3. Mettere i fagiolini in una padella con olio ed il trito, pomodori tritati opp la ns salsa e cuocere a fuoco lento con il coperchio. Ogni tanto controllare ed aggiungere acqua. Quando sono quasi cotti aggiungere sale ed un pezzettino di dado.



  1.  
  2.  

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