Tempo di preparazione: 20 min
Difficolta': Facile
Ingredienti x2 persone
- 1 Kg di cozze
- 1 cipolla
- 2 gambe di sedano
- prezzemolo
- aglio
- timo fresco
Istruzioni per confezionare la ricetta
- Pulire le cozze
- cuocere le cozze fino a che non si aprono
- filtrare il liquido per eliminare la sabbia
- buttare dentro il liquido e gli ingredienti
- fare friggere le patate tagliate alla francese
- servire insieme con birra!
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