Friday, January 11, 2013

Petto di pollo in salsa rosa

Tempo di preparazione:   min. 15

Difficolta':   Facile

Ingredienti
1 petto di pollo
10 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di Ketchup
1cucchiaino di cognac
1 pizzico di sale

Istruzioni per confezionare la ricetta

1. Cuocere il petto di pollo facendolo bollire per circa venti minuti in acqua e dado.
2. Farlo raffreddare quindi sfilacciarlo oppure tagliarlo a dadini
3. Preparare la salsa: in una ciotola mettere la maionese, un cucchiao di ketchup ed un cucchiaino di cognac, mescolare , assaggiare e correggere a piacere.
4. Unire la salsa al petto di pollo e mescolare.
5. Mettere in frigo e servire.

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