meringhe

Tempo di preparazione:   min

Difficolta':   Facile Media Difficile

Ingredienti x 2 persone
-2 albumi
- 80 gr. zucchero

Istruzioni per confezionare la ricetta

1. Sbattere gli albumi con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto molto sodo. 
2. Disporre il composto in piccole quantità sulla teglia. 
3. Accendere il forno a 100°, infornare a forno caldo per 60'.
4. Spegnere il forno e lasciare raffreddare le meringhe all'interno.
5. Servire con panna.