Tempo di preparazione: min 15
Difficolta': Facile
Ingredienti x 2 persone
- 1 carciofo
- latte
- farina
- olio e sale
Istruzioni per confezionare la ricetta
- Pulire il carciofo e tagliarlo a fettine molto sottili
- Metterle a bagno nel latte x dieci minuti
- Scolare e passare le fettine di carciofo nella farina
- Friggere in abbondante olio
- Salare e servire
la faccio stasera che ho i carciofi, grazie!!
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